Chuỗi cung ứng lạnh là hệ thống bảo quản, vận chuyển và phân phối hàng hóa dễ hư hỏng (như thực phẩm, dược phẩm, hoa quả, thịt cá, vắc-xin…) trong điều kiện nhiệt độ được kiểm soát từ đầu đến cuối — nhằm đảm bảo chất lượng, độ an toàn và giá trị sản phẩm. […]
